“ياسمين أبيض” رواية للكاتبة التونسية خولة حمدي، صدرت سنة 2023، وهي الجزء الثالث والأخير من ثلاثية الياسمين، بعد “غربة الياسمين” و”ياسمين العودة”. تتابع الرواية حياة الشخصيات الرئيسية بعد أحداث الجزأين السابقين، وتحديدًا ياسمين وابنها عز الدين بعد وفاة زوجها، إلى جانب قصة الدكتور عمر وخطيبته آية بعد خروجه من السجن وسعيهما نحو الزواج والأبوة رغم التحديات المجتمعية المرتبطة بالتبني.
تتنقل أحداث الرواية بين عدة دول عربية (تونس، فلسطين، الأردن، مصر) وأوروبا (فرنسا وسويسرا)، وتتناول قضايا إنسانية عميقة مثل الأمومة، الفقد، الشفاء النفسي، إضافة إلى القضية الفلسطينية ومعاناة اللاجئين والمغتربين العرب.